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山懐料理

旬の地の素材を使った懐石料理に準じた郷土料理、吉亭の四季折々の山懐御膳。
ご利用日３日前まで要予約

米沢牛と山懐料理コース 要予約
四季折々の山懐御膳 コース	ちょっと贅沢で優雅な宴席。 ※４名様以上でのご用意になります。 　ご利用日３日前までご予約下さい。	１２，０００円 １３，２００円（税込）
ミニステーキ付き 山懐しゃぶ鍋膳	小鉢二品、前菜、冷しゃぶサラダ、米沢牛おまかせミニステーキ（５０ｇ）、しゃぶ鍋（お一人様鍋）、吉亭自家製牛焼売（２個） つや姫ご飯、味噌椀、香の物、デザート（１１品）	９，０００円 ９，９００円（税込）
ミニステーキ付き 山懐牛鍋膳 おすすめ	小鉢二品、前菜、冷しゃぶサラダ、米沢牛おまかせミニステーキ（５０ｇ）、牛鍋（お一人様鍋）、吉亭自家製牛焼売（２個） つや姫ご飯、味噌椀、香の物、デザート（１１品）	７，７００円 ８，４７０円（税込）
山懐ステーキ膳	小鉢二品、前菜、冷しゃぶサラダ、網焼き和風ステーキ１００ｇ、 吉亭自家製牛焼売（２個）、つや姫御飯、味噌椀、香の物、水菓子（１０品）	６，３００円 ６，９３０円（税込）
山懐牛鍋膳	小鉢二品、前菜、冷しゃぶサラダ、牛鍋（お一人様鍋）、 吉亭自家製牛焼売（２個）、つや姫御飯、味噌椀、香の物、水菓子（１０品）	６，３００円 ６，９３０円（税込）
昼の膳 山懐弁当	先附、前菜、煮物、焼物、揚物、蒸物、御凌ぎ等。 ※牛肉は入っておりません。	４，２００円 ４，６２０円（税込）
米澤なでしこ御膳	先附、造り、煮物、焼物、酢物、凌ぎ、水菓子	時価
ご法要料理	ご法事膳。ご法要の直合に是非ご利用下さい。	時価
オードブル	ご用向きに合せ、ご利用下さい。	時価

特別企画キャンペーン料理 　※コンセプト料理・紹介のみ
優嗜曇（うきたむ） 御膳	米沢芽生会キャンペーン特別料理	廃版
ダラスの復刻版 牛鍋	米沢牛のれん会、ダラス感謝祭特別メニュー	廃版
米沢牛のれん会 ステーキセット	米沢牛のれん会ステーキウィーク	廃版
特製おせち重	特製生おせち重（上）、特製生おせち重（特） ※正月の料理です。会員限定。配達は”米沢市内”限定。	時価
吉亭特製 米沢牛祝膳	企画で創作した正月の祝い膳。 コンセプト料理の為、商品化されてません。紹介のみ。	紹介のみ
上杉家 御年取り膳	上杉家の正月のお膳を史実をもとに再現。 コンセプト料理の為、商品化されてません。紹介のみ。	紹介のみ
今まで提供した 四季折々の山懐御膳	季節に合わせ提供した 今までの料理の一例です。	紹介のみ

ここに記載している内容、料金等は予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 u

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