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おしながき

吉亭が自信をもっておすすめする米沢牛・山懐料理の数々。
人気の料理は、山懐しゃぶ会席。他では滅多にお目にかかれない極厚の極上ロースが人気の秘密。
また、すき焼き、網焼き和風ステーキ等も独自の調理で捨て難い。昼の膳では牛づくしが人気。
お値打ちなランチ、セット、コースメニューもございますので、是非、内容をよくご覧下さい。

※昼の部は、フリー席では予約なしでもお食事可能です。
※お座敷ご利用の場合と、18:00以降のお食事はご予約を頂いております。

→ メニュー一覧表
霜降りサーロインステーキ
霜降りサーロインステーキ (画像は200g)
四季折々の山懐御膳
四季折々の山懐御膳
 吉亭 代表的メニュー
山懐しゃぶ会席 山懐しゃぶ会席 すき焼き すき焼き 霜降りサーロインステーキ 和風ステーキ 四季折々の山懐御膳 四季折々の
山懐御膳

要予約
牛づくし 昼膳牛づくし
ランチメニュー

 牛肉料理  昼・夜、ともにご用意しております。
すき焼き
すき焼きコース
※さらに詳しく
牛肉料理の定番、すき焼き。吉亭のすき焼きは
文明開化の味がする。おまかないは吉亭風。
 
山懐しゃぶ会席
しゃぶしゃぶ
山懐しゃぶ会席コース
吉亭の看板料理、 山懐しゃぶ会席。 分厚く口の中で溶ける
極上の霜降りロースの味わいをお楽しみ下さい。
 
網焼き和風霜降りサーロインステーキ
網焼き和風ステーキ
コース
吉亭独自の形で提供する、網焼き和風ステーキ。
塩と胡椒のみで味付け、網焼きにして和の陶器に盛り付けました。
 

 山懐料理  2日〜3日前までにご予約が必要です。
山懐御膳
山懐料理

要予約
懐石料理に準じた米沢盆地の郷土料理、山懐御膳。ご法事膳、
ミニステーキ付山懐御膳、山懐弁当等。要予約。

※ご利用日より2〜3日前のご予約が必要です。
※GW中は、このメニューはお休みさせて頂きます。
 

 昼の膳  ランチメニュー
牛づくし
昼の膳
ランチメニュー
昼の膳牛づくし。 山懐弁当(要予約)。 冬期限定の牛鍋御膳、等も。  
 一品料理  昼・夜、ともにご用意しております。
牛焼売(ぎゅうしゅうまい)
一品料理・
米沢牛アラカルト
自家製牛焼売(しゅうまい)や牛おろし煮、
吉亭漬網焼き等、の一品料理。 とろべこ汁(期間限定)も。
 
 お飲物
鷹山
お飲物
米どころ山形は地酒が美味しい。
また地元産ワインもおすすめ。世界のワインリストも。
 

 その他のご案内
ご予約 パンフレット郵送 休業日 メニュー料金一覧表 米沢市内の宿泊
ここに記載している内容、料金等は予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
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