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米沢牛のれん会 ダラスの 復刻版 牛鍋 要予約

ダラスウィークに明治時代の米沢牛料理が蘇ります。

ダラスの 復刻版　牛鍋　（廃版） 　米沢牛のれん会では、米沢牛が世に広まるきっかけをつくった恩人、「チャールズ・ヘンリー・ダラス先生」に 感謝と敬意を込めて、この度、第一回ダラス感謝祭を開催致します。 　ダラス先生が食したであろうと思われる、当時の味を特別メニュー「ダラスの復刻版牛鍋」として提供！ 吉亭では、最高級霜降りリブロースを使用します。この機会に是非ご賞味下さい。 ※吉亭では、要予約でディナー時（17：00〜20：00）のみ提供。 ※予約での食材準備の為、当日のキャンセルはご遠慮下さい。 ◆ コース内容 ◆ （小鉢・牛さし・復刻版の牛鍋・ご飯・みそ汁・香物・デザート） 吉亭では『夜のみ（17時〜20時）』、要予約 ダラスウィーク期間限定：平成21年 10/1（木）〜10/4（日）

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