| 昼の膳 ※提供時間 11:30～15:00 （13:30最終入店） | |||
| ■牛づくし 人気 | 小鉢、冷しゃぶサラダ、和風ステーキ、牛焼売、みそ椀、香物、ご飯（７品） | ３，８００円（税別） | |
| ■牛鍋御膳 人気 | 小鉢、冷しゃぶサラダ、牛鍋、牛焼売、みそ椀、香物、ご飯（７品） | ３，８００円（税別） | |
| ■和風ステーキ | 小鉢、和風ステーキ、みそ椀、香物、ご飯（５品） | ２，８００円（税別） | |
| ■みそ焼ステーキ | 小鉢、みそ焼きステーキ、みそ椀、香物、ご飯（５品） | ２，８００円（税別） | |
| ■牛網焼重 | 小鉢、牛網焼重、香物、ご飯（４品） | ２，８００円（税別） | |
| ■山懐弁当 | 先附、前菜、煮物、焼物、揚物、蒸物、御凌ぎ等（７品） | 要予約 ３，８００円（税別） | |
| 米沢牛と四季折々の山懐御膳 要予約 ※昼・夜ともに提供 少しづつ色々な料理が付いております。 | |||
| ■四季折々の山懐御膳 | 吉亭の懐石料理。基本はディナーメニュー。（８～９品） | 要予約 １２，０００円（税別） | |
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■ミニステーキ付き 山懐しゃぶ鍋膳 |
小鉢二品、前菜、冷しゃぶサラダ、ミニステーキ、しゃぶ鍋、
牛焼売、ご飯、味噌椀、香の物、水菓子（１１品） |
要予約 ９，０００円（税別） | |
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■ミニステーキ付き 山懐牛鍋膳 人気 |
小鉢二品、前菜、冷しゃぶサラダ、ミニステーキ、牛鍋、
牛焼売、ご飯、味噌椀、香の物、水菓子（１１品） |
要予約 ７，０００円（税別） | |
| ■山懐ステーキ膳 人気 | 小鉢二品、前菜、冷しゃぶサラダ、牛焼売、ステーキ、ご飯S、水菓子（10品） | 要予約 ５，８００円（税別） | |
| ■山懐牛鍋膳 | 小鉢二品、前菜、冷しゃぶサラダ、牛焼売、牛鍋、ご飯S、水菓子（10品） | 要予約 ５，８００円（税別） | |
| すき焼き・すき焼き懐石 ※昼・夜ともに提供 | |||
| ■ 基本コース | 付出し、霜降りロース、野菜盛、讃岐うどん（４品） | ７，０００円（税別） | |
| ■ すき焼き懐石コース | 小鉢二品、前菜、造り、霜降りロース、野菜盛、うどん、水菓子（８品） | 要予約 １０，０００円（税別） | |
| ■ 特別アレンジコース | 小鉢二品、前菜、造り、焼物、霜降りロース、野菜盛、うどん、水菓子（９品） | 要予約 １２，０００円（税別） | |
| しゃぶしゃぶ・山懐しゃぶ会席 ※昼・夜ともに提供 | |||
| ■基本コース | 付出し、霜降りロース、野菜盛、きしめん、餅（５品） | ７，０００円（税別） | |
| ■しゃぶ懐石コース | 小鉢二品、前菜、造り、霜降りロース、野菜盛、きしめん、餅、水菓子（９品） | 要予約 １０，０００円（税別） | |
| ■特別アレンジコース | 小鉢二品、前菜、造り、焼物、霜降りロース、野菜盛、きしめん、餅、水菓子（１０品） | 要予約 １２，０００円（税別） | |
| 網焼き和風ステーキコース 昼・夜ともに提供 | |||
| ■ ヒレコース 数量限定 |
付出し、冷しゃぶ、野菜サラダ、ヒレステーキ１５０ｇ、 ご飯、味噌椀、香物、デザート（８品） ※予約時、ステーキグラム数変更可詳細 |
１１，３００円（税別） | |
| ■ 霜降りサーロインコース |
付出し、冷しゃぶ、野菜サラダ、霜降りサーロインステーキ１５０ｇ、 ご飯、味噌椀、香物、デザート（８品） ※予約時、ステーキグラム数変更可詳細 |
８，３００円（税別） | |
| 網焼き和風ステーキ（単品） ※昼・夜ともに提供 250ｇ以上はご注文により調製いたします。 | |||||||
| ■ ヒレステーキ 数量限定 | １２０ｇ | ７，２００円（税別） | １５０ｇ | ９，０００円（税別） | ２００ｇ | １２，０００円（税別） | |
| ■ 霜降りサーロインステーキ | １５０ｇ | ６，０００円（税別） | ２００ｇ | ８，０００円（税別） | ２５０ｇ | １０，０００円（税別） | |
| 上記ステーキに付ける、お食事のセット ※昼・夜ともに提供 | |||
| ■ 紅花 | 小鉢二品、前菜、冷しゃぶ、ご飯、味噌椀、香の物、野菜サラダ、水菓子（９品） | 要予約 ３，８００円（税別） | |
| ■ 松 | 小鉢二品、前菜、ご飯、みそ椀、香物、水菓子（７品） | 要予約 ２，８００円（税別） | |
| ■ 竹 | 付出し、ご飯、みそ椀、香物、コーヒー（５品） | １，２００円（税別） | |
| ■ 梅 | 付出し、ご飯、みそ椀、香物（４品） | ８００円（税別） | |
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個室・大広間チャージ、3000円（税別）～20000円（税別））。
サービス料（奉仕料）は頂いておりません。 ここに記載している内容、料金等は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。（2023.04.01現在） 営業時間 昼の部11:30～15:00閉店（13:30最終入店） 夜の部17:30～21:00閉店（19:30 最終入店） 米沢牛・山懐料理 吉亭 よしてい 〒992-0039 米沢市門東町1-3-46 ℡0238-23-1128 ※個室ご利用と夜の部は 要予約です。 |
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