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四季折々の山懐御膳 　冷しゃぶ懐石 　（要予約 7月初〜8月中旬）

【涼（りょう）】 夏の限定メニューです。吉亭の涼風庭園とともにお楽しみ下さい。 ※絶版料理（現在はご用意をしておりません。）

	冷しゃぶ懐石 　要予約 　先付　（引き上げ湯葉） 　前菜　（青梅ワイン寄、サーモンアスパラ、 　　　　　研き枝豆、穴子八幡巻、畳鰯） 　吸物　（吸いとろろ、じゅんさい） 　造り　（鱸（すずき）、鮪（まぐろ）、海栗　（うに）、妻一式） 　煮物　（冷し南瓜、海老、天豆） 　焼物　（真鰹（まながつお）オレンジ焼き、はじかみ） 　強肴　（冷しゃぶ米沢牛赤身、千野菜色々、ポン酢） 　揚物　（海老真丈揚げ、茶せん茄子、アスパラ、酢橘） 　御凌ぎ（蕎麦寿司、白髪葱（しらがねぎ）、出し汁） 　水菓子（メロン） 　　※内容が多少変更になる場合があります。 ご予約電話番号　0238-23-1128 インターネットによるご予約
ご利用日２〜３日前までにご予約が必要となります。

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