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四季折々の山懐御膳 （夜の膳） 　要予約

四季折々の山懐御膳 （夜の膳） 　要予約 　　・・・時価（税別） 　吉亭では旬の食材を使った懐石料理をご用意しております。 吉亭の料理職人が腕を振って提供する懐石をお楽しみ頂けます。 内容は季節よって変わり、品数は約９品です。ご予約にてご用意致します。 　「山懐料理」（登録商標）の名称は、吉亭の女将、吉澤和美が創った造語です。 意味は、米沢は奥羽山脈、飯豊朝日連峰に囲まれた盆地で、別名「山懐の城下町 米沢」（山のふところの意） と呼ばれています。米沢牛を含む地産の食材を使用した、米沢で提供する懐石料理に準じた郷土料理を 吉亭では「山懐御膳」と名付けました。※写真は一例 ※ゴールデンウィーク期間中は、上記メニューはお休みさせて頂きます。 ※お料理の提供状況により、お食事時間は２時間程掛かります。

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