米沢牛・山懐料理吉亭　～吉亭の紹介～　米沢・四季の詩

index＞吉亭の紹介＞米沢・四季の詩

萌黄色の山里に野鳥が踊る
雪解け水が山間を縫って
山野草に可憐な花をもたせる
日一日と心を楽しませてくれる春

六月の雨に濡れながら色を増し
夏の訪れを告げる紫陽花
自然界の緑は諧調を織りなし
爽やかな風が緑の波をつくる夏

赤蜻蛉が秋を連れてくる
どこまでも続く紅葉路
終りは秋の夕焼けに声もなく
季節の移ろいを止めてしまいたい秋

北西の季節風が冬将軍を連れてくる
凛々として果てしない白い世界
旋律を奏でる白い交響曲
なにもかも隠してしまう冬

この米沢の四季の詩は
吉亭のパンフレットの裏面に
載せてあります。